Schnitzels, voorgerechten en desserts. Een volledige Alpense ervaring voor het diner.
Start je avond met klassieke Alpense hapjes
Met huisgemaakte dips
Met Beierse pikante mengeling van diverse kazen
Met boterkorst en verse kruiden
Huisgemaakte runderbouillon met pannenkoeken reepjes en bieslook
Met huisgemaakte dip
Met Bergkaas, rucola en walnoten, vinaigrette
Verkrijgbaar met varken, kalf of knolselderij (vegetarisch)
Bij elke schnitzel krijgt u een kleine salade en de keuze uit patat, aardappelsalade, gebakken aardappelen of Spätzle.
Originele schnitzel op Oostenrijks recept
Met champignonroomsaus
Met spiegelei & gebakken uien
Met peperroomsaus
Met pikante saus
Met satésaus, mayonaise en krokante uitjes
Specialiteiten van het huis
Kalfsreepjes met roomsaus, kappertjes, worcestershiresaus, paddestoelen & rösti
Paddestoelen met roomsaus, kappertjes, worcestershiresaus & rösti
Kleine varkensschnitzel met braadworst, curryworst, patat & kleine salade
Frisse salade met schnitzel naar keuze (varken, kalf of knolselderij)
Ook los bij te bestellen
Extra saus naar keuze:
Voor onze kleine gasten
Met patat en kleine salade
Saus naar keuze met patat en kleine salade
Met patat en kleine salade
Met gebakken groenten en appelmoes
Zoete verleiding uit de Alpen
Met vanillesaus, slagroom & een bolletje vanille-ijs
Met slagroom
Met pruimencompote
3 bolletjes ijs met slagroom